作者：
出版社： 中国林业出版社
CIP号：2017100894
书号：978-7-5038-9035-2
出版地：北京
出版时间：2017.5
定价：￥26
本书是新型职业农民培育系列教材中的一种，编写时力求以能力本位教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。主要内容包括猪牛羊养殖技术员基础知识、养殖场所规划与建设、养殖场的卫生控制与消毒处理、猪的生产技术、牛的生产技术、羊的生产技术。本书可作为基层畜牧兽医人员和养畜场技术人员的参考用书。