作者：周邦建著
出版社： 同济大学出版社
CIP号：2015245207
书号：978-7-5608-6045-9
出版地：上海
出版时间：2015.11
定价：￥120.0
本书比较系统地介绍了酒店的设计、运营过程中的问题。详细介绍了酒店大堂、客房、餐饮区域、多功能厅、宴会厅和会议区域，康体、后勤区域，消防后机电系统，酒店专业设计，建造进度控制后开业准备，并附有十几个案例，是国内第一部系统介绍酒店设计和运营的著作。