作者	欢乐厨房工作室 编著
出版社
出版时间	2007-01-01

特色：

实景操作，现场跟拍，彩图再现，我们的原则是：做法简易学、食材购买经济方便！编委会为您精选出1000余道美味营养菜例，分为3大篇章：热腾腾的炒！火辣辣的爆！滋味多多的熘！您可以根据自家口味，自行搭配，天天变化！从此不必再等到周末假日才能做顿大餐，犒劳自己和家人。10分钟就能搞定的炒、爆、熘，*适合快节奏的都市生活！