这是中国历史上第一次进行的大样本、研究指标齐全的汉族体质研究。本书是这次研究成果的总结，对中国汉族人的头面部形态学特征、身高、体重和身体比例、皮褶厚度与围度、超重与肥胖、体型进行了详尽的分析，分别给出了中国11个汉语方言区31个城市族群、36个乡村族群主要的体质数据。本书对城乡间、南方北方间、性别间汉族族群的资料进行了比较，分析了中国汉族体质数据与纬度、经度、年平均温度的相关性。本书进行了中国汉族与中国其他少数民族以及日本人、韩国人体质的比较。作者进行了各个汉语方言族群间体质的比较研究，这在过去人类生物学研究中还很少见。本书报道了大量的作者对汉族体质研究的最新成果。