作者：葸贤等编著
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2015320988
书号：978-7-5116-2466-6
出版地：北京
出版时间：2015.12
定价：￥50.0
针对蔬菜生产实际情况、存在的误区和居民对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全的关键控制措施以及质量安全控制技术等，确保人民群众舌尖上的安全。为菜农提供管用的蔬菜实操技能，解决生产过程中的疑难问题。适合蔬菜种植者、基层技术人员和农业园区管理者阅读参考。