2010年山西省建总评的工程师证可以通过以下途径查询：

1. 到山西省建设厅官网进行查询，这需要证书持有人的身份证号和证书编号。
2. 到中国人事考试网站查询。

这些网站都可以查询到关于山西省建总评的工程师证的相关信息。需要注意的是，如果证书持有人的信息填写不完整或者存在错误，系统可能会返回不匹配的结果。因此，查询时请确保信息的准确性。同时，也建议您直接联系山西省建总评的工程师证颁发机构，以获取更准确的信息。