您提供的生产许可证编号为“琼XK16-204-00083”，这是一个食品生产许可证号码。琼是海南省的行政区划代码，XK是食品工业专用标志，16是类别代码，204是审查部门代码，00083是该产品的生产许可证编号。

查询生产许可证编号的真伪，可以咨询发证部门或登录国家市场监督管理局的官方网站进行查询。正规的食品生产许可证号码一般包含许可证编号、企业名称、产品名称、生产地址、生产范围、发证日期等信息。

如果您对特定的产品或生产许可证的具体信息有疑问，建议直接联系相关的监管机构或生产企业进行核实。请注意，食品质量安全问题至关重要，请确保您购买和使用的产品符合食品安全标准。