戴鼻饲管的老年人可以喂食，但是要注意一些事项。

首先，鼻饲饮食要有少食多餐，每天大约5-6餐，每次进食约200毫升。食物要充分煮熟，变软，切碎。不宜食用过硬、过粗、过长的食物，以免损伤食道黏膜。

其次，食物以碳水化合物为主，如稀饭、粥、面条等，适当搭配蔬菜、水果、鱼肉等。同时要避免高脂肪饮食，以免诱发腹泻。

此外，喂食前要确认胃管是否在胃内，并保证鼻饲液的温度适宜，以免造成食道的刺激。在鼻饲过程中，要随时观察患者的反应，如有不适，应及时停止进食并就医。

最后，要注意保持鼻饲管的清洁卫生，避免感染。

总之，戴鼻饲管的老年人可以喂食，但需要注意饮食的种类、进食的方式、食物的温度以及患者的反应，以确保患者的健康和营养需求得到满足。