疫苗盘盈，因为药房出库少出原因，处理方式如下：

1. 确认库存：和药房进行沟通，确认实际出库数量和记录中的数量是否一致。
2. 内部审计：进行内部审计，查看其他区域或渠道的进货和销售情况，进一步确认库存盘盈的原因。
3. 损失处理：如果确实是药房的错误，且疫苗已经过期或无法使用，需要按照公司规定和程序进行损失处理。
4. 改进流程：未来需要重新审查和优化疫苗的入库、出库和库存管理流程，以防止类似事件的再次发生。
5. 报告管理层：将此情况及时报告给上级管理层，确保他们了解当前的情况，并采取适当的行动。
6. 赔偿问题：如果涉及到疫苗盘盈导致其他损失的情况，也需要考虑是否需要给予赔偿。

具体操作需根据实际情况来确定。