作者	金海豚第四医学工作室 主编
出版社
出版时间	2005-05-01

特色：

酒的神奇用处，中药药酒的医疗保健作用，古书中称酒为“百药之长”药酒是调整脏腑机能、平衡阴阳扶正祛、延年益寿独具特色的剂型。 我国酿酒饮酒的历史是随着中华民族的文明史而发展起来的。自古以来酒与文化、酒与精神生活就有着不解之缘。酒文化反映着人类社会的变迁和政治经济的发展。酒文化渗透到文化和生活的各个角落，不论是太平盛世还是战乱岁月，在文化墨客的笔下，英雄豪杰口中，绝代佳人经历中都有酒的踪影。小小酒杯犹如大千世界，清澈的酒液包含了人生的五光十色。 酒是米、麦、黍、高梁的曲酿成的一种饮料，它不仅以其特有的醇香美味吸引着人们，饮酒后还会令人心情舒畅，忘却烦恼、全身放松、减轻疲劳、振奋精神。因此，酒成为世界各国人民喜爱的饮料之一。酒的历史也相当悠久，酒更可入药辅治各种疾病。