根据香港的法律规定，犯罪行为会对个人信用记录和声誉造成不良影响。如果您的父亲犯了经济罪，这可能会对您的信用记录和声誉造成负面影响，从而影响您申请香港留学。

一般来说，香港的大学在录取学生时，会考虑学生的家庭背景、个人经历和信用记录等因素。如果您想申请香港的大学，建议您在申请前咨询相关机构或专业人士，了解申请条件和注意事项，并积极准备申请材料。

此外，如果您父亲的经济犯罪行为与您无关，您可以向相关机构提供证明材料，以证明您与犯罪行为无关。如果您需要其他帮助或有更多疑问，建议您咨询相关机构或专业人士，以获得更详细和准确的信息。