苦读与乐读第二段划线句子胡适鲁迅的话分别证明了：

1. 读书不是一件轻松的事情，需要经历磨练和艰难，要有克服困难、承受挫折的勇气和决心。
2. 读书是一件有意义的事情，不仅是为了获得知识，更是为了享受阅读的过程和从中获得的乐趣。

即胡适的话强调了读书的艰苦和挑战，而鲁迅的话则强调了读书的乐趣和意义。两者都表明了读书是一种需要投入时间和精力的活动，需要持之以恒和耐心。