在单位纯学习不给薪资，可以与单位签订一份协议来明确双方的权利和义务。以下是一些签订协议的建议：

1. **明确双方信息**：在协议中明确双方的姓名、职务、联系方式等。
2. **明确学习内容**：确定学习的时间、内容、目标等，确保学习是有价值的。
3. **明确免费学习的条款**：明确单位不支付薪资的条款，可以约定在特定条件下可以获得补偿。
4. **明确双方权利义务**：根据双方各自的责任和义务，列出具体条款。双方都需要确认自己的权利和义务，并在协议中签名。
5. **约定争议解决方式**：在协议中约定解决争议的方式和地点，可以选择仲裁或诉讼等。
6. **保留证据**：在签署协议后，请务必保留所有协议的复印件或副本，以备不时之需。

总之，在签订协议时，应确保双方都明白协议的内容，并在完全理解的基础上签署。如有需要，可以寻求专业法律人士的帮助。