在街机三国游戏中，要继承装备只继承符文和卡片，可以按照以下步骤操作：

1. 首先，选择你想要继承的装备，也就是当前的装备。
2. 接着，切换到“强化”界面。
3. 在“强化”界面中，选择“继承”选项。
4. 这时你需要选择要继承的装备，注意只选择带有符文和卡片的装备。
5. 确认继承后，当前装备的符文和卡片就会被继承到目标装备上。
6. 需要注意的是，继承有一定的成功率，如果失败了，装备的等级和进阶度可能会降低。因此，建议在继承前先备份一下装备，防止继承失败后无法恢复。

希望以上信息对你有所帮助，建议查阅游戏官方网站或咨询游戏客服，以获取更具体和详细的信息。