长沙水上乐园和张家界漂流各有优势，选择哪一个更好玩取决于个人喜好和偏好。

长沙水上世界是一个非常受欢迎的娱乐场所，拥有各种水上设施，包括冲浪、漂流、滑梯等，适合各种年龄段的游客。游客可以在这里享受到水上运动的刺激和乐趣。

张家界焦嘎舟漂流则是一条刺激而有趣的漂流线路。在漂流过程中，游客将穿越多个急流、险滩和湖泊，体验刺激的水上运动乐趣。此外，张家界漂流还以其美丽的自然风光和文化背景而闻名，游客可以在漂流过程中欣赏到壮丽的峡谷风光和当地的民族文化。

因此，两个景点都有各自的特色和吸引力。如果喜欢刺激和乐趣的水上运动，长沙水上乐园可能更适合您；而如果更喜欢欣赏自然风光和文化背景，并体验刺激的水上运动，那么张家界漂流可能会是一个更好的选择。总的来说，选择哪一个更好玩取决于个人兴趣和偏好。