如果忘记了手机健康密码而无法退出手机教育中心，可以尝试以下方法：

1. 尝试初始密码：通常来说，手机的初始密码是随机的，或者在说明书中有说明。如果初始密码无效，可以尝试询问客服人员或售后服务中心。
2. 恢复出厂设置：将手机恢复到出厂设置可以清除密码。请注意，这样做会清除所有数据，请确保已备份重要的数据。
3. 寻求帮助：如果仍然无法退出手机教育中心，建议寻求专业的帮助。在这种情况下，可能需要联系手机厂商或教育中心客服寻求帮助。

请注意，以上方法仅供参考。如果仍有疑问，建议咨询专业人士。