要修改中国进出口商品交易会账号管理的手机号和邮箱，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 登录中国进出口商品交易会的官方网站，进入个人账户页面。
2. 找到“账户管理”或“账户设置”选项，并点击进入账户设置页面。
3. 在账户设置页面中，找到“联系方式”或“手机/邮箱”选项，通常位于个人信息的下方。
4. 点击“修改”或“更新”按钮，进入手机和邮箱的修改页面。
5. 输入您想要更换的新手机号和邮箱，并确保新手机号和邮箱可以接收验证码。
6. 提交更新请求，并按照页面提示进行确认或验证。
7. 等待系统审核更新请求，审核通过后，您的手机和邮箱更改将生效。

请注意，具体的操作步骤可能会因网站或平台的不同而有所差异。如果您在操作过程中遇到问题，建议联系中国进出口商品交易会的客服部门或相关负责人，以获取更准确的指导。