三星C9手机的设置方法有多种，以下提供两种常用的方式：

1. 打开手机，在设置中打开“高级功能”。
2. 点击“侧边栏”，进入侧边栏设置中，打开“开关”即可。

侧边栏呼出需要将悬浮菜单功能打开，打开的方法是：在应用程序中选择“设置” ，然后在设置中选择“高级功能”，找到“悬浮菜单”，点击进入后将“开关”按钮点击打开即可。以上步骤仅供参考，建议查阅三星官网获取更具体更全面的信息。

此外，还可以通过手机自带的应用市场下载安装第三方的侧边栏开关控制软件，安装完成后按照软件的设置开启侧边栏。

以上操作仅供参考，操作前请查阅三星C9手机的具体型号和系统版本，可能存在不同。