长期戴耳机听音乐或打电话确实可能导致听力下降，这是由于在耳道紧贴耳机时，声音在耳道和内耳结构中强烈集中，对听觉器官损害更严重，更容易造成听力下降、神经性耳聋，甚至引起永久性损伤。

另外，如果总是用同样音量，同样时长，特别是在嘈杂环境中使用耳机，会加速听觉疲劳，导致听力下降。

因此，为了保护听力，应当遵循以下原则：

1. 不要长时间戴耳机，保持适当的距离，避免声音过大对耳朵造成损伤。
2. 耳机最好选用头戴式耳机，因为头戴式耳机对耳朵的损害相对较小。
3. 避免在嘈杂环境中长时间使用耳机，以减少听觉疲劳。

此外，定期检查听力状况也是保护听力的有效方法。如果出现听力下降或其他听力问题，应及时就医。