QJZ-630和QJZ6-630启动器在性能和用途上存在一些区别。

QJZ-630启动器是丫形管式起重机启动器，它具有结构简单，使用维护方便，电流调节方便，性能可靠等优点，是矿山、机械制造、冶金、化工、纺织等部门的主要电器设备之一。它适用于起吊各种大型的成件物品，是轮胎式移动照明灯源，适用于各种无电源或无吊车的地方。

QJZ6-630启动器则是一种手持式移动操作平台，采用独特设计，具有体积小、重量轻、操作方便、省力，安全性能高等特点。适用于高层建筑随施工电梯或外用电梯上下运行，可载人和物料。

综上所述，QJZ-630启动器适合于起重等方面，而QJZ6-630启动器适用于外用电梯等方面。在选择时需要根据实际需求进行判断。