可以请明星代言洒水车。

明星代言是一种常见的广告宣传方式，它可以让产品或品牌获得更多的关注和认可。洒水车作为一种环保工具，与明星代言并无冲突。

当然，在选择明星代言时，需要考虑明星的知名度、形象、粉丝群体等因素，以确保代言效果符合品牌和产品的定位和目标受众。同时，还需要注意明星代言的相关法规和规定，确保广告宣传合法合规。