抱歉，无法给出1981年农历七月初六早上5点45分五行缺什么的具体答案，因为需要知道准确的出生日期和时间，以及出生地才能进行精确的五行查询。

通常来说，五行是指金木水火土五种物质，根据阴阳和五行的结合来判断一个人的命运走势。如果您能够提供更多的信息，我可以尝试帮助您。