三年级科学上册《水》的教学建议如下：

1. 教学内容安排：本章节主要围绕“水”这一主题，从水的不同形态、水的三态变化对大自然的影响、水的存在和水的性质等方面展开学习。可以组织学生通过观察、实验、讨论等方法，让他们对水有更深入的认识。
2. 知识能力培养：本章节的重点是培养学生的观察、分析和总结能力。可以通过观察图片或实物，让学生描述水的不同形态和水的三态变化过程，再引导他们思考水对大自然的影响，进而提高他们的认知水平和实验技能。
3. 实验教学：可以通过简单的实验，如加热冷水和冷却热水，让学生观察水的温度变化，加深他们对水的性质的认识。
4. 互动环节：教师可以设计一些互动环节，如组织学生讨论水的存在和水的应用，让他们交流自己的看法和经验，从而增强他们的沟通能力和团队合作精神。
5. 教学反思：在课程结束后，教师可以引导学生回顾本章节的学习内容，反思自己在探究过程中的表现和收获，并及时进行总结和评价。

希望这些建议对你有所帮助，祝你教学顺利！