苏州和杭州都是中国的历史文化名城，各有其独特的魅力。

苏州有“东方威尼斯”之称，展现出江南水乡的独特韵味，小桥流水，园林建筑，尤其是苏州的古典园林，如拙政园、留园、网师园等，都是中国古典园林的代表作品。同时，苏州也是吴文化的发源地，融合了传统文化与现代文明，展现出一种独特的城市魅力。

杭州则是一个充满诗情画意的城市，以美丽的西湖和南宋皇城遗址闻名。这里有许多历史悠久的古典园林，如太子湾公园、茅家埠等，都是以山水为主题的现代园林。杭州的西湖十景更是代表着中国传统园林的精髓。同时，杭州还是著名的电商城市，发展迅速，充满着活力和机遇。

至于更喜欢哪个城市，取决于个人的喜好。如果你喜欢水乡风貌、古典园林和江南水乡的韵味，那么苏州会是一个不错的选择。如果你对山水园林情有独钟，同时又喜欢现代都市的繁华和活力，那么杭州也是一个不错的选择。

总的来说，苏州和杭州都是非常值得一去的城市，各有其独特的魅力。