华泰保兴安悦债券C基金产品是安全的。

该基金产品的投资范围包括债券等固定收益类资产，通过灵活的资产配置和严谨的风险管理，预期收益高于市场平均水平。基金管理人华泰保兴基金具有券商背景，资管业务涵盖了二级市场权益投资、固定收益投资、场外衍生品投资、资产证券化、投资银行业务等。

然而，投资总是存在风险，包括但不限于市场风险、信用风险、管理风险等，投资者在投资前应充分了解。