辅助器具对改善帕金森走路不稳的作用可以从以下几个方面进行评估：

1. 稳定性增加：辅助器具可以帮助帕金森病患者稳定身体，尤其是在行走时。这可以通过增加支撑面、减轻身体疲劳和减少跌倒的风险来实现。
2. 平衡能力改善：辅助器具可以帮助增强患者的平衡能力，尤其是通过增强下肢力量和稳定性。这可以通过使用支撑杖、助行器、矫形器等器具来实现。
3. 步行能力提升：辅助器具可以帮助改善帕金森病患者的步行能力，尤其是在行走速度、步长和步距等方面。这可以通过使用步行辅助器、矫形器、拐杖等器具来实现。
4. 生活质量提高：使用辅助器具可以帮助患者更好地完成日常生活活动，提高生活质量。这可以通过减轻身体负担、减少跌倒和疼痛等不适感来实现。

为了评估辅助器具对改善帕金森走路不稳的效果，可以考虑以下方法：

1. 患者自我评估：患者可以定期进行自我评估，记录使用辅助器具后的步行稳定性和平衡能力是否有所改善。
2. 临床评估：医生可以进行临床评估，观察患者行走时的步态、平衡能力、协调性和灵活性等方面的变化。
3. 对比研究：可以与其他未使用辅助器具的患者进行对比研究，观察使用辅助器具对患者步行稳定性和平衡能力的影响。
4. 康复训练：辅助器具的疗效与患者的康复训练密切相关。定期进行康复训练可以提高患者的步行能力和稳定性，从而更好地评估辅助器具的效果。

总之，辅助器具对改善帕金森走路不稳的作用是积极的，但具体效果因人而异，需要根据患者的具体情况进行评估和调整。