是否应该一直住在恩施市区，取决于你的行程安排和个人喜好。

如果恩施市区的景点较多，如土司城、女儿城等，并适合在晚上休息，那可以选择住在恩施市区，以方便每天的行程。但如果是自驾游，住在景区附近会更为方便一些，特别是在较大的自然景区，如恩施大峡谷、腾龙洞等，住在景区附近可以更好地体验和欣赏景区的美丽。此外，住在景区附近也有利于晚上休息和恢复体力。

因此，是否应该一直住在恩施市区，取决于你的行程安排、个人喜好以及景区的位置等因素。在安排行程时，应该根据具体情况进行综合考虑，以制定出适合自己的行程计划。