在Z87M主板上安装Windows 10操作系统并找不到硬盘的原因可能有以下几个：

1. 硬盘数据线可能有问题。尝试更换硬盘数据线，并确认连接是否牢固。
2. 硬盘接口可能已损坏。尝试使用其他硬盘来确认问题是否与硬盘有关。
3. 硬盘模式设置可能不正确。在BIOS设置中，检查硬盘模式设置是否正确。如果使用的是SATA接口硬盘，需要确认SATA模式是否正确，如SATA2、SATA3等。
4. 硬盘可能未被正确识别。进入系统后，打开设备管理器，检查硬盘驱动程序是否正确安装，并确保其状态正常。
5. Windows 10系统可能存在问题。尝试重新安装或恢复系统，以检查是否是系统本身的问题。

如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业人士的帮助。