| 作者 | 王胜寒（醉鹅娘） |
| 出版社 | 中信出版社 |
| 详情 | 开 本：32开纸 张：纯质纸包 装：平装-胶订是否套装：否国际标准书号ISBN：9787521724974所属分类：图书->烹饪/美食->茶酒饮料->酒 |
| 作者介绍 | 王胜寒（醉鹅娘），毕业于美国布朗大学和法国蓝带国际学院葡萄酒管理专业北京醉鹅娘酒业有限公司创始人CEO创建WinePro葡萄酒课程体系2020年金刀奖年度女性创始人2017年福布斯30位30岁以下杰出创业者 |
| 内容简介 | 葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦：在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己;和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号；想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪……这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中，从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发，构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式，把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准，到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用，再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知，几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。lt;p->葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦：->在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵;->面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己;->和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信;->了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号；->想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪……->这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中，从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发，构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式，把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准，到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用，再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知，几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。->推开红酒的门，葡萄酒值得成为美好生活的一部分。lt;/p->显示全部信息 |
| 内容试读 | |