作者 | 惠源 |
出版社 | 广东南方日报出版社 |
详情 | 开 本:16开纸 张:纯质纸包 装:平装-胶订是否套装:否国际标准书号ISBN:9787549128891所属分类:图书->烹饪/美食->饮食文化 |
作者介绍 | 惠源,男,毕业于复旦大学,取得理学士学位,后于北京大学光华管理学院取得工商管理硕士学位,拥有WSET三级证书和金融分析师(CFA)证书;研究葡萄酒历史与东西方文化十余年,有丰富的葡萄酒文化史积累和深厚的研究功底,对葡萄酒在东西方文化交流中所产生的作用有独特的见解;曾在葡萄酒行业工作十三年,从零起步参与创立中国最大的自有葡萄园和酒厂,对葡萄酒行业有深入实践经验。 |
内容简介 | |
内容试读 |