职业技能鉴定考核试题库食品质量检验

作者国家质量监督检验检
出版社
出版时间2006-01-01

特色:

本书按食品的三大类和食品检验员的五个等级,分别列出了操作技能鉴定考核表、理论知识鉴定要素表、考核试题及试卷示例。

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