作者	刘世刚
出版社
出版时间	2003-09-01

特色：

本书中简单介绍了关于肝脏及其病症的一些常识，使大家能够对肝病及其各种病症有较好的了解。在这个基础上，主要叙述了各类常见肝脏疾病的饮食保健，其中包括各类病症的饮食原则。读者朋友可以参照本书设计好的几套食谱来配餐，也可以参考本书来合理安排自己的一日膳食。做到明确一天营养的摄入，积极配合治疗。不仅如此，大家不难发现，本书中所列的许多菜谱也是大家日常膳食中经常食用的菜。因此，相信读者朋友很容易接受，并使之成为自己的好帮手。