作者	暂无
出版社
出版时间	2006-12-01

特色：

本书是配合周爱儒主编的《生物化学》一书而编写的辅导书，全书对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解，内容涉及蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、糖代谢等方面。