作者	李应森
出版社
出版时间	2003-02-01

特色：

本书比较系统地介绍了河蟹养殖业的概况、河蟹的生物学特性、优质蟹种的选择、河蟹人工繁殖、仔蟹培育、l龄蟹种的培育、河蟹养成、河蟹病害防治、河蟹的暂养和运输以及河蟹养殖业的产业化经营等内容。本书较全面地总结了近年来河蟹养殖的实践经验和科研成果，内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合河蟹养殖户、水产科技人员阅读，也可供水产院校师生、水产管理人员参考。