粮油食品卫生检测

作者王肇慈
出版社
出版时间2001-01-01

特色:

本书包括粮油样品的采取与制备、样品的预处理技术、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法、原子吸收分光光度法等内容。

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