饭店管理概论(黄震方)

作者黄震方主编
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出版时间暂无

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本书分别介绍了旅游饭店概述、饭店建筑与设备、饭店管理的基础理论与基本方法、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理等内容。

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