作者	公众营养与发展中心 编
出版社
出版时间	2007-01-17

特色：

本书阐述了中国营养产业的内涵与外延，分析了中国营养产业的发展总体现状、营养产业内部各行业发展状况、营养产品市场需求状况及世界营养产业发展状况与趋势、典型国家在营养产业及营养产品方面的管理经验等。