作者	台湾生活品味文化
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：

酱料的魔力在于可以提升菜色的口感，替味觉加分。在酸甜苦辣的味觉世界里，该如何妥善运用酱料，请跟本书一起遨游酱料世界。