作者	金华著
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：

本书是一本食谱，主要介绍广式饮茶点心的配料及制做方法。主要有“小碟类”、“春卷类”、“澄粉类”、“肠粉类”、“烧卖类”、“腐皮卷类”。本书图文并茂、简单易学。