作者	林清茶
出版社
出版时间	2002-03-01

特色：

本书根据食材的不同，规划出94道家常的开胃美食，分成蔬菜、蛋豆腐、鸡鸭、猪牛及海鲜等五个单元，介绍了各种烹调技巧。