作者	胡志强主编
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

本书侧重于提供企业管理中开店置业的实战指南，让你分享成功企业的经营秘诀，内容也包含了前人乃至于其他行业中对于中餐有价值、有意义的先进理念和有效的方法。