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微波炉使用大全--菜食谱900例
作者
梁庆德
出版社
出版时间
2000-01-09
特色:
简介 本书从微波炉的一般原理到格兰仕微波炉的特点,作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了,使消费者一目了然。同时,又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。因此,全书内容实用性强,方便不同文化程度、不同地区、不同口味的消费者阅读。此书按肉食、水产海鲜、禽蛋、蔬菜、汤、米面、甜点等七大类进行编排,对每道菜的原料、调味、具体操作程序以及特色都作了详尽的解释。全书编排合理,可操作性强,只要消费者按章操
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