作者	包来发编著
出版社
出版时间	2005-04-01

特色：

本书精选古今常用粥方107首，按总论、各论编撰而成。总论论述了药粥疗法的源流、谷物的种类与功能、药粥的营养、制作方法、应用范围与服法；各论将粥方按虚证、咳喘、食积、便秘、泄泻、痢疾、胃痛、腹痛、呕吐等顺序依次编排。