作者	梅旭辉 等主编
出版社
出版时间	2004-06-01

特色：

全书共分为上、中、下三篇。书中分别介绍了食品的监督管理：包括食品的分类与性质、食品主要成分及相关性质等；药品监督管理：包括药品的分类及性质、药品研究的监督管理等；化妆品的监督管理：包括化妆品的生产管理、化妆品的市场监督等诸多?