作者	邢玉伟编著
出版社
出版时间	2006-06-01

特色：

汤羹均有维生、养颜、瘦身的功效，而自黄帝“烹谷为粥”几千年来，粥更是早已成为“世间**补人之物”。本书作者将自己多年来制作汤羹粥的经验和诀窍做了总结提炼，可谓来自实践，普益众生。图文结合，分步讲解，是家庭厨房不可缺少的常备用书。