特色：
过度加工，加料是危害健康的隐形杀手　　“选择粗食，回归自然”才是养生新潮流　　本书强调高纤，低脂，少糖的健康配方　　以富含天然的互材搭配健康的油脂，调味料　　变化28种健康，美味兼具的面包与糕点　　你也可以根据个人喜好　　用身边随手可取的季节性蔬果为材料　　随兴发挥，为家人烘焙幸福美味