作者	朴海燕芬泽译
出版社
出版时间	1999-01-01

特色：

本书详细介绍了20种独特风味的汤的原料，制作步骤，全书不仅配以精美的详细的照片，而且还附有各种原料所含的热量，是一本实用性极强的烹饪书，拥用此书，你将成为一流的厨师，与全家一起享受美味佳肴的乐趣。