| 作者 |
| 张小马 |
| 丛书名 |
| 出版社 |
| 电子工业出版社 |
| ISBN |
| 9787121356643 |
| 简要 |
| 简介 |
| 内容简介 这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的,没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的,告别油腻的大鱼大肉,用新鲜的蔬果和谷物善待自己,还原食物*自然的味道。 |
| 目录 |
| 基础酱料 /8 牛油果酱 /10 罗勒青酱 /12 腰果白酱 /14 烤甜椒酱 /16 鹰嘴豆泥酱 /20 肉桂红薯酱 /24 花生酱 /26 黄油草莓酱 /28 开放式三明治的配料 /30 松子番茄 /32 迷迭香土豆 /36 烤茄子 /38 黑醋牛油果 /40 香蕉泥 /42 百里香菠萝 /44 果昔 /48 羽衣甘蓝杏仁奶 /50 菠菜奇亚籽能量饮 /52 牛油果巧克力奶 /54 浆果香蕉果昔 /56 沙拉与酱汁 /58 藜麦芦笋沙拉& 柠檬芥末汁 /60 清爽节瓜沙拉& 芝麻姜汁 /62 烤土豆沙拉& 意式香草汁 /64 杏仁南瓜沙拉& 蒜香芝麻酱 /68 汤 /72 椰香玉米浓汤 /74 土豆浓汤 /76 豆腐酱汤 /78 胡椒番茄冷汤 /80 开胃菜 /82 柠檬黄瓜丝 /84 腰果节瓜塔 /86 腌渍甜菜根 /90 蒜香天贝片 /94 墨西哥玉米脆 /96 橄榄饼干脆棒 /98 土豆泥 /100 香辣鹰嘴豆 /102 无国界料理 /106 香菇嫩豆腐 /108 豆腐丸子 /110 蔬菜天妇罗 /112 土豆丝饼 /114 番茄藜麦碗 /116 香蒜口蘑 /118 咖喱蔬菜 /122 浓香豌豆 /124 番茄菜花 /126 煎杏鲍菇 /128 剁椒秋葵 /130 姜味豆腐 /134 草莓芦笋 /136 孜然平菇 /138 盐烤茭白 /140 烧烤杏鲍菇 /142 茄汁h鹰嘴豆 /144 烟熏红薯 /146 椰香烤玉米 /148 秋葵寿司卷 /150 白酱意大利面 /152 蔬菜通心粉 /154 花椒荞麦面 /156 酱油糙米饭 /158 甜品/ 零食 /160 燕麦软饼 /162 椰蓉小南瓜 /164 花生豆腐冰淇淋 /166 西瓜冰沙 /168 蜜糖水蜜桃 /170 巧克力爆米花 /174 鲜草莓巧克力 /178 水果奇亚籽布丁 /180 饮品 /182 百香果气泡水 /184 迷迭香草莓汁 /186 冰冻奶茶 /188 糙米豆奶 /190 |