| 作者 |
| [美]戴维·珀尔马特(David Perlmutter)克里斯廷·洛伯格(Kristin Loberg) |
| 丛书名 |
| 出版社 |
| 机械工业出版社 |
| ISBN |
| 9787518055753 |
| 简要 |
| 简介 |
| 内容简介 本书分为三部分,从细菌和人类疾病的关系开始分析,着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议,提出大脑塑造着健康计划,为读者重塑健康的肠道菌群。 |
| 目录 |
| 引言 肠道警钟:不速之客 1 肠道检查 你有哪些风险因素 12 第一部分 来认识你的亿万朋友吧! 15 第1章 欢迎入门:与你生死相随的微生物伙伴 16 到底是谁说了算?肠道中的细菌! 18 最终的大脑塑造者 20 婴儿一出生就携带了部分细菌 27 妨碍肠道细菌的三股恶势力 31 现代瘟疫“肮脏”的秘密 32 第2章 决斗中的肠胃与大脑:关于炎症的新科学 36 21世纪的无用论 37 炎症:共同特性 39 肠道渗漏的危险 45 身体的燃烧装置:脂多糖 47 大脑健康,始于肠道 50 炎症、肠道和强大的线粒体 54 神秘疾病的控制 58 第3章 肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常 62 抑郁症的范围 63 抑郁症是一种炎症性疾病 66 自身免疫疾病、感染和抑郁症 70 改善肠胃,改善心情 71 双向调控 73 焦虑的细菌 75 年轻、心烦意乱、深陷药物 79 第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病:肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系 85 肥胖一族与瘦弱一族 86 和大脑疾病一样,肥胖也是一种炎症性疾病 90 血糖和大脑 92 千万别错怪了糖果,细菌才是罪魁祸首 94 第5章 自闭症与肠道健康:大脑医学的前沿 103 杰森的故事 108 肠功能障碍导致神经功能障碍 112 丙酸的重要关联 116 自闭症是一种线粒体疾病 118 控制你的基因 122 第二部分 肠道细菌也会遇到麻烦 125 第6章 对肠道的重重一击:关于果糖和麸质的真相 126 果糖 127 麸质 131 第7章 肠道突袭:常见接触也会让健康的微生物组变坏 137 抗生素 137 避孕药 146 非甾体抗炎药 148 环境化学物质 149 承载除草剂的转基因食品 153 第三部分 大脑塑造者康复计划 157 第8章 养好你的微生物组:通过促进肠道来促进大脑的六个关键点 158 第一点:选择富含益生菌的食物 158 第二点:低碳水化合物和优质脂肪 162 第三点:享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力 169 第四点:选择富含益生元的食物 171 第五点:饮用过滤水 173 第六点:每季禁食 175 第9章 “益”起来:补充膳食指南 179 益生菌:五种核心菌种 183 救命啊,我在服用抗生素 188 我能为宝宝做些什么 189 第10章 大脑塑造者七天饮食计划:吃出健康的大脑 193 七天饮食计划 196 食谱 200 后记 未来的意义 240 注释 251 |