作者	（美）萨拉·罗斯
标签	茶,历史,海外中国研究,经济史,英国,文化
出版社	社会科学文献出版社
作者介绍	萨拉·罗斯Sarah Rose，作家，现居住在纽约，生长于芝加哥。罗斯分别从哈佛大学和芝加哥大学获得学位。她是美国纽约文学基金会的受助者。《改变世界史的中国茶叶》（For All the Tea in China: How England Stole the World 's Favorite Drink and Changed History）是她的处女作。 译者：孟驰，福建农林大学东方学院（现福州工商学院）英语语言文学学士，译著《迦太基必须毁灭》

这是一部描写大英帝国东印度公司雇员罗伯特·福钧在华经历的历史故事书，情节非常吸引人，写法像小说，将罗伯特·福钧个人的“冒险故事”讲述的异常精彩。罗伯特·福钧的故事核心是受东印度公司在利益和社会需求驱动的商业行为资助，凭借着自己的植物学才华和强烈兴趣在中国寻找优茶种的故事。